全腦交易：直覺與理性

CBOT三大農產品期貨全面下跌，小麥與玉米續創十年以及七年新低，因供應充裕以及預期美國庫存增加的影響。黃豆下跌1.4%成為每英斗9.5075美元，小麥下跌1.2%成為每英斗3.9225美元，玉米下跌1.6%成為每英斗3.1575美元。另外，ICE交易所的棉花下跌1%成為每磅66.29美分，粗糖(11號糖)下跌0.7%成為每磅20.52美分。

巴西甘蔗行業協會（Unica）發佈的數據顯示，中南部地區8月上半月壓榨4,480萬噸甘蔗，低於去年同期的4,780萬噸。不過，交易商指出，甘蔗出糖率較高，且生產商轉向將甘蔗用於產糖而不是生產乙醇，這些因素導致8月上半月糖產量實際上超過去年同期。此外，國際糖業組織（International Sugar Organisation）在首份2016/17年度評估報告中表示，全球糖市預估將短缺705萬噸。

美國農業部公佈的作物進度報告顯示，截至8月28日，佔2015年玉米種植面積93%的18個州，玉米作物良率較前週持平為75%，去年同期為68%。玉米作物成熟的比率為9%，高於去年同期的8%，但低於同期五年均值的11%。佔2015年黃豆種植面積95%的18個州，黃豆作物良率較前週減少1個百分點至72%，去年同期為63%。在最大黃豆玉米生產州愛荷華州，玉米作物良率較前週持平為83%，黃豆作物良率較前週持平為82%。

佔2015年棉花種植面積99%的15 個州，棉花作物良率較前週增加1個百分點至48%，去年同期為54%。佔2015年春麥種植面積99%的15個州，春麥收成進度較前週65%增加至81%，去年同期為84%，同期的五年平均值均為62%。

美國農業部公佈的每週出口檢定報告顯示，美國黃豆截至8月25日為止的一週出口檢定量為921,137公噸，較前週減少3%，較去年同期大增400%；截至8月底的2015/16年度出口檢定量累計為50,303,681公噸，較去年同期增加1%。

玉米一週出口檢定量為1,422,274公噸，較前週 增加11%，較去年同期增加42%；截至8月底的2015/16年度出口檢定量累計為45,574,544公噸，較去年同期增加2%。小麥一週出口檢定量為511,965公噸，較前週減少5%，較去年同期減少18%；自6月起的2016/17年度出口檢定量累計為6,488,672公噸，較上年同期增加27%。